Chcesz rozpocząć dietę ketonową i zastanawiasz się co jeść? To jedno z najczęściej zadawanych pytań. Ponieważ chcemy, aby odchudzanie było dla Ciebie jak najłatwiejsze, przygotowaliśmy dla Ciebie przejrzystą listę produktów spożywczych, dzięki którym szybko i łatwo schudniesz.
Główną zasadą odżywiania się podczas tej diety redukcyjnej jest ograniczenie węglowodanów i zwiększenie spożycia białka i tłuszczu. Dzięki temu w Twoim organizmie zajdzie proces zwany ketozą i zaczniesz spalać tkankę tłuszczową. Ketozę można osiągnąć jedząc produkty zawierające minimalną ilość węglowodanów. Co więc jeść?
Pomagają utrzymać masę mięśniową podczas odchudzania. Najlepszym źródłem białka jest mięso. Do diety ketonowej najlepiej nadaje się dobrej jakości wołowina, kurczak, baranina, a także szynka i słonina. Wybierając z ryb polecamy zwłaszcza łososia, makrelę, tuńczyka i pstrąga. Miłośnicy owoców morza mogą dodać do swojego jadłospisu także ulubione krewetki czy też małże.
Częścią Twojej diety powinny być także jajka lub omlety białkowe. Proteiny możesz uzupełniać także innymi produktami zawierającymi je w dużej ilości, np. naleśnikami białkowymi. Ich przygotowanie zajmie tylko kilka minut, są niesamowicie smaczne i dodatkowo pomogą Ci schudnąć.
Około 3/4 kalorii na diecie keto składa się z tłuszczów, dlatego ich spożycie jest tak ważne. Najlepsze tłuszcze i oleje to oczywiście te naturalne: awokado, oliwa z oliwek, olej kokosowy, masło i smalec.
Uważaj na margarynę, zakupione dressingi i niskiej jakości oleje (np. rzepakowy, kukurydziany), mogą spowodować więcej szkody niż pożytku.
Wzbogacą Twoją dietę nie tylko w witaminy, ale także o inne orzeźwiające smaki i nowe możliwości.
Z owoców wybieraj truskawki, maliny, borówki, zawierają niewielką ilość węglowodanów, a mimo to mają słodki smak. Może Cię to zaskoczy, ale awokado to także owoc, a również świetne źródło zdrowych tłuszczów, które są pożądane na diecie ketogenicznej.
Idealne są warzywa liściaste (szpinak, sałata, rukola, papryka i inne). Kolejne optymalne warzywa są: ogórek, kalafior, brokuł, szparagi, brukselka, kapusta, seler, rzodkiewka, cukinia. Można jeść zarówno świeżych, jak i gotowanych warzyw. Grzyby również można jeść będąc na diecie keto.
Są źródłem zdrowych tłuszczów, sycą i zawierają ważne dla naszego zdrowia składniki odżywcze. Dlatego możesz zaopatrzyć się w migdały, orzechy laskowe i włoskie, nasiona chia, słonecznik i siemię lniane, a następnie dodawać je do kasz, udekorować nimi biały jogurt lub zjeść je samodzielnie jako szybką przekąskę.
Wysokiej jakości produkty mleczne są źródłem wielu ważnych składników odżywczych. Sery takie jak gouda, mozzarella i inne są doskonałym wyborem. Uważaj jednak na ukryte cukry, skrobię i inne węglowodany. Pamiętaj, aby unikać serów przetworzonych i produktów o niskiej zawartości tłuszczu.
Wiele z nich zawiera dużo cukru, dlatego należy zachować ostrożność. Twoje ciało najbardziej doceni wodę cytrynową, zieloną herbatę i inne herbaty ziołowe. W pierwszych dniach przejścia w ketozę przyda się domowy bulion, który uzupełni elektrolity i pomoże pokonać niesławną „keto grypę”. Unikaj alkoholu, zawiera on dużo cukru i może zakłócać proces ketozy.
Chcesz zaoszczędzić czas spędzony w kuchni? W takim razie mamy dla Ciebie nasze posiłki dietetyczne Chia Shake, które są stworzone z myślą o diecie keto!
Kupuj z zaufaniem, wiemy, że zapewnimy Ci pełne wsparcie.
